Der Operators´ Roast ist ein bio-zertifizierter Arabica aus den Anbaugebieten in der Region Marcala im Südwesten Honduras. Der Kaffeeanbau in dieser Region ist in der festen Hand von Kleinbauern, die vor allem auf ökologische Standards und Nachhaltigkeit setzen. In Höhen zwischen 1450 und 1550 Metern werden hier vor allem die Arabica-Varietäten Caturra, Tipica und Bourbon angebaut. Durch ihr Zusammenspiel entfaltet der Kaffee nach der Röstung sein vollmundiges und würziges Aroma. Überzeug Dich selbst bei einer Tasse Operators´ Roast!